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とある日の記録みたいなもん。

タイトルのまんま 文章適当、ツッコミ無しで。

薫製にトライ ②

一時間ほど具材を乾燥させてからスモーカーにセットします。

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チップはウィスキーオークが手元に有ったのでそれで。

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スチール缶の中に入れて組み立て。

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コンロに点火します。

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モクモクと煙が出てきました。段ボールの蓋を閉めてスモークの開始です。

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